Pivovar Herold Březnice

  • Fyzická náročnost: Lehké
  • Časová náročnost: do 2 min
  • Občerstvení: Kavárna U bylinkové zahrádky na zámku Březnice, Restaurace Na statku v Březnici, Restaurace Špejchar v Březnici
  • Vhodné pro vozíčkáře: Ne

Zámecký pivovar Herold v Březnici byl založen roku 1506. Současná budova se sladovnou a varnou je jedinečnou barokní kulturní památkou z roku 1720. Je to jeden z nejmenších průmyslových pivovarů v Čechách, kde se stále vaří výtečné pivo tradiční technologií.

Související památky

Zámecký pivovar Herold v Březnici, o kterém existuje první písemná zmínka z roku 1506. Stále se zde vaří pivo tradiční technologií s vysokým podílem ruční práce. Vlastní slad, žatecký chmel, pramenitá voda z hlubokých studní, láska k řemeslu a umění sládka i ostatních pracovníků pivovaru, to vše zaručuje jedinečnou chuť piva Herold. Nejmenší průmyslový pivovar má českého majitele, vyváží přes 50% svého výstavu do zahraničí a každý rok získává řadu ocenění v degustačních soutěžích.

Kulturní památkou je barokní stavba z roku 1720, jež nechal postavit svob. pán Jan Josef Jeníšek z Újezda, ve které je umístěn pivovar a sladovna. Představuje ojedinělý architektonický skvost, průčelí zámeckého pivovaru zdobí sochy sv. Josefa a sv. Jana Křtitele. V rizalitu průčelí budovy pivovaru se nachází nádherný reliéfní štukový rodový erb stavitele pivovaru Jana Josefa Jeníška z Újezda a jeho dvou manželek, první - Reginy Sophie, hraběnky z Trautmansdorfu a druhé - Polyxeny Kateřiny, hraběnky Vratislavové z Mitrovic.

http://www.pivovar-herold.cz/
 


Tipy na výlet

Hradiště Bozeň z přelomu starší a mladší doby železné, bývá ztotožňováno s centrem Bozeňska, provincie raného přemyslovského státu. Sídlo staročeského panského rodu...

Stálá výstava obrazů malíře Ludvíka Kuby představuje díla s březnickou a jihočeskou tematikou, portrétní a figurální malbu i malbu s impresionistickými motivy z období...